Warning: Undefined array key "url" in /var/www/html/controllers/recept.php on line 23
Könnyű csirkesaláta - Csibém

Könnyű csirkesaláta

Összetevők

1 Csibém csirkemellfilé

1 kígyóuborka

3 paradicsom

1 fej saláta

1 lilahagyma

2 kis pohár joghurt

1 teáskanál fokhagymakrém

1 evőkanál szárított kakukkfű

1 evőkanál szárított oregánó

2 evőkanál majonéz

1 csokor petrezselyem

1 evőkanál almaecet

 
  • 25 perc
  • könnyű elkészítés
  • 4 főre

Elkészítés

  • 1. A csirkemellfilét vágd fel kis kockákra vagy vékonyabb csíkokra.
  • 2. Egy pohár joghurtban keverd el a fokhagymakrémet, a felkarikázott póréhagymát, a kakukkfüvet, az oregánót és egy teáskanál sót. Ebbe forgasd bele a húst, és hagyd 10 percig állni. 
  • 3. Majd a lecsepegtetett csirkemelldarabokat kevés olajon pirítsd meg körülbelül 10 perc alatt. Közben többször forgasd át.
  • 4. A zöldségeket alaposan mosd meg, csepegtesd le, majd vágd fel tetszés szerint. 
  • 5. Az öntethez keverd össze a maradék egy pohár joghurtot a majonézzel, a felaprított petrezselyemmel, az ecettel és egy kevés sóval.

  • 6. A salátakeveréket locsold meg az öntettel, és szedd rá a húst. Végül apróra vágott petrezselyemmel díszítheted, tálaláskor sajttal is megszórhatod a salátát.

50